Bebidas azucaradas: cómo proteger la salud de los niños en estas fiestas

POR STEPHANIE SCARMO, PH.D., M.P.H.

Fuente: Voices for ealthy Kids / 16/12/2020

Fotografía: Pixabay

No es ningún secreto que las fiestas son mi época favorita del año. Hemos empacado las sobras de pavo del Día de Acción de Gracias, y estoy ensartando luces, envolviendo regalos y acomodándome a ver alegres películas navideñas. Aunque las reuniones pueden parecer diferentes este año, sé que muchos de nosotros haremos todo lo posible para incorporar tantas tradiciones estándar en nuestras celebraciones como podamos ¡incluyendo esas sabrosas golosinas!

La buena noticia es que cada vez más familias ven las bebidas azucaradas como un regalo ocasional. Me encontré con un estudio reciente que encontró que el porcentaje de personas que son grandes consumidores de bebidas azucaradas ha disminuido significativamente con el tiempo.

De hecho, el porcentaje de niños y adultos que consumieron al menos 500 calorías de bebidas azucaradas al día (unas 3,5 latas de refresco normal) disminuyó entre 2003 y 2016. En el caso de los niños y adolescentes, se observó una disminución del porcentaje de consumidores de bebidas muy azucaradas en todas las edades, sexos, razas/etnias y niveles de ingresos familiares. ¡Un punto brillante en efecto!

Estas tendencias observan un fuerte consumo de bebidas azucaradas en general, incluyendo refrescos regulares, bebidas de frutas, bebidas energéticas y otras bebidas endulzadas. Sin embargo, los investigadores señalaron que hay una creciente popularidad de las bebidas azucaradas no tradicionales, que la gente puede considerar como alternativas "más saludables" a los refrescos normales, por lo que es importante comprobar las etiquetas y anotar cuántos azúcares añadidos contiene un producto.

El lugar más común en el que los bebedores de azúcar pesado compran estas bebidas, según el estudio, son los restaurantes y las tiendas. Por eso, políticas como los impuestos sobre las bebidas azucaradas, la provisión de bebidas predeterminadas más saludables en las comidas de los restaurantes para niños y, el apoyo a las compras de bebidas saludables en el Programa de Asistencia de Nutrición Suplementaria (SNAP), pueden ayudar a disminuir el consumo en estos lugares donde la gente suele comprar bebidas azucaradas. Además, las políticas de nutrición sólidas que hacen hincapié en la alimentación saludable en las guarderías y las escuelas, pueden reducir el consumo de bebidas muy azucaradas entre los niños pequeños.

Sé que las fiestas se verán diferentes este año, pero tengo la esperanza de que en el 2021 estas tendencias sigan avanzando en la dirección correcta.

https://voicesforhealthykids.org/news/sugary-drinks-how-to-protect-your-health-this-holiday

ENLACE DEL ESTUDIO EN INGLÉS AQUÍ